Lilla paradiset

Har varit hemma sjuk sedan i onsdags. Sovit stora delar av tiden, legat på soffan resten. Igår kväll mådde jag lite bättre, tog tag i äppelsaften och tillsatte socker. Blev frukostmos på resterna från det koket. I morse mådde jag sämre igen. Hostar och nyser, så dagen tillbringas vid datorn. Har googlat lite och läst på olika kattforum. Tänkte ta tag i problemet med Älsas revirmarkeringar vid dörren på markplan. Så nu är SCENT STOP beställt. Är tydligen någon bakterie som käkar lukt. Och avsaknad av lukt borde få hjärtat att inte kissa där mer… Drömscenariot i alla fall. Fungerar inte det ska tydligen yt-des vara nästan lika effektivt. Vet var det finns massor, men den är inte min, så jag får luska i om det går att köpa loss en flaska. Men det är ett senare problem.

Vännen M var förbi med min Benno igår. Ska ha den i vardagsrummet när renoveringen är klar. Väntat på att de ska komma sedan juli, så det lär väl dröja ett tag till. Han undrade lite över våra 20kg vinteräpplen, om de ska bli omhändertagna i helgen eller inte. Kanske blir mos i morgon om jag börjar må bättre under kvällen.

Har äntligen fått min mjukfog nu förresten. Och vänstra delen av trappsteget är lagat. Men inte den högra. Tror jag får ringa till bovärden igen. Har fortfarande inte fått dörren åtgärdad, eller färgen som släppt på grinden. Men nya lister i köket är på plats. Kanske skulle köpa mig några dammlister också framöver.

Nu blir det nog en promenad. Med tjocktröja och monstermössa.

Helgen har bestått av äpplen. Jag och vännen M plockade ca 40kg på en ödetomt. Finns en hel massa träd där. Hälften Åkerö, hälften vinteräpplen som M anser är Ingrid Marie, jag håller inte med. Av Åkerö gjorde vi sedan ca 20L dricka, och en plåt med marmeladgodis. Den blev inte riktigt som den skulle så idag har jag tillsatt pektin och hoppas nu på bättre konsistens. Resten av Åkerö följde med mig hem och har idag använts till cidertillverkning. Vinteräpplena bor på Ms vind några veckor innan vi gör nåt med dem.

Cider alltså. Jag har använt mig av ett recept som heter Bomans cider. 3e året. 2007 är helt slut, men några flaskor 2008 står kvar i förrådet. Skall avnjutas under hösten. 2009 blev det ingen cider. Men i år har jag alltså en hink med Åkerö på gång. Och en halv sats med blandade äpplen och 1 kg päron. Experiment. Hoppas på det bästa… Sist jag testade päroncider snedjäste det totalt.

Hade även lite äpplen kvar sedan jag plockade själv och fick av en kollega för två veckor sedan. 2kg puttrar nu på spisen med 1L vatten, 1 kanelstång och ca 4cm färsk ingefära. Tänkte att det skulle bli lite dricka vad det lider. Måste köpa en större gryta. De jag har förslår ju ingenting.

Nu är de så gott som klara med renoveringen. Vissa saker blev väl inte helt 100. Men jag har felanmält och väntar på förbättring. Panelen på utsidan blev svart, eller riktigt mörkgrå, inte helt säker på vilket. Den väggen är även svart på insidan. De andra tre väggarna är kritvita och plåtar har blivit grå. Riktigt snyggt. Så nu har jag påbörjat projekt ommålning. Älsas träd ska få fundament och utsiktsplats målade så de smälter in med panelen. Lådor som krukor brukar stå på blir svarta så de inte sticker ut så mycket. Fällstolarna blir nog också svarta (köpte liksom 1L färg, minsta burken som fanns). Och planen är att bord och stolar ska få ett lager till. De är blå från början, och inte högprioriterade. Köksmöblemanget skall renoveras innan.

Annars har ju äppelsäsongen börjat. Jag har fått en kasse och plockat en korg på en ödetomt. Så nu är jag igång. Marmelad, kräm, lingonsylt, cider, kakor… Har att göra framöver. Och älskar det!